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【已解決】用瓦斯燒開水的時間?
本帖最後由 bnww577 於 2017-6-22 04:38 PM 編輯請問用瓦斯燒開水煮滾後多久才能關瓦斯
因為家裡淨水器壞了用快煮壺不太放心沒一禮拜就一層白白的@@
想說用煮湯用的小白鐵鍋燒開水 在到到不鏽鋼保溫瓶
記得是不是煮滾了以後不能馬上關要煮一段時間?
今天我是煮滾了在燒3分鐘在關這樣夠嗎?
補充內容
感謝大大們長知識了
看來淨水器可能要換新的了沒那麼快
目前就先這樣燒開水 在不然就去買加水站水來煮...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 煮滾不能馬上關火是為了除去水中殘餘氯氣，三分鐘應該很夠，可以打開鍋蓋，並且要通風良好，以免吸入蒸發出的氯 Hi ~你的問題會牽扯到火侯大小和容器的容量唷~
但無論如何都要煮到水滾沸騰才算達到殺菌效果!
我建議可以到大賣場看看那種有濾水器的熱水壺(熱/溫/冰)
最好是蒸氣式可以避免喝到生水的功能唷~ 家裡煮的時間大概是要30分鐘噢 供您參考 上一樓煮的時間跟我差不多,約20-30分
不過還是建議家裡如有空間的話還是買台開飲機
現在新的幾乎都是智慧型的
隨時保持熱度
真的不夠熱才手動去加熱
個人家裡就是如此,會用瓦斯爐煮開水大概就是煮泡麵會用到
<br><br><br><br><br><div></div> 水壺一層白白的是碳酸鈣和碳酸鎂，那是無法用煮滾的方式去除的，還是要用樹脂濾心將它過濾掉！
煮滾要去除的是加在自來水中的氯，通常在水滾後打開水壺蓋，繼續沸騰大約5分鐘，如果有抽油煙機，可以打開將水蒸氣抽離！ 水煮開後不要馬上關火是因為要去水中的氯氣，
三分鐘應該不用那麼久吧，
不過水壺蓋要打開
快煮壺一層白白的，那是水中的雜質，
用礦泉水就部會了 要看你家瓦斯爐功率吧
也要看容器大小才能決定 水煮開後不要馬上關火是因為要利用熱趕跑水中的氯氣
其實煮個一分鐘就夠 熄火後
我都把蓋子打開
水的熱量夠讓它自己把水中的氯氣趕跑 自來水 因為有加氯殺菌 所以怕氯危害人體 水煮滾後 打開鍋蓋 調小火 三分鐘足夠
其實
燒煮開水 只有殺菌效果
水中雜質 甚至 如果有重金屬 用燒煮是沒用的
還是要靠過濾設備
至於你PO文說快煮壺底一層白白的
那是水垢
你去YOUTUBE 搜尋 水垢
就有一堆DIY的解決方法 不難的<br><br><br><br><br><div></div> 我都是滾了之後把蓋子打開
可以減少依些氯的味道
讓他蒸發一下 本帖最後由 greg1972 於 2017-6-20 10:41 AM 編輯
通常用鍋子煮沸水
是要在"無蓋"的狀況下......讓水再燒3~5分鐘左右就夠了~
而且主要這是"除氯"......而不是其他有害物質會隨煮沸而蒸發....
但也有一說,其實只要是公寓大樓有水塔的....氯的成分已經非常的少...
畢竟從自來水廠出來都已經有過一次檢驗,早就在人體容許值之內~
就算再到你家~也不會對人體有多大影響~這方面是不需要顧慮的
(就是說不用為了除氯而多煮沸 3~5 分鐘)
而你那些"白白"的,通常是石灰質產生的碳酸鈣~
應該是你們家的水質有石灰質的問題~但並不會影響身體....
有些人說長久喝會結石~
但是通常碳酸鈣並是結石的主因~(草酸鈣比較會)
碳酸鈣會隨糞便排出~不至於有結石....頂多是變宿便的"糞石"...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 其實這個問題要先探討你家的自來水有沒有經過 地下室或是屋頂的水塔
自來水在出廠的時候，其實是很乾淨的，但是由於輸送水的管線(鑄鐵管)已經埋在地下N年，
所以為了確保不被細菌等汙染所以在水中加氯消毒
氯是很難溶在水裏，如果在未加蓋或有陽光照設環境其實很快就揮發分解了
因此如果你家是舊式公寓或是大樓，通常會有地下蓄水池跟屋頂的水塔，然而水到了這裡幾乎快要檢測不出有氯了，反而是水中容易有一些細菌跟病毒。例如大腸桿菌...等等
如果你家是沒有水塔，自來水直接接進屋內的，那麼你家的水是可以驗出有些許的氯的
因此煮水就有了除氯跟殺菌的作用，基本上只要水滾超過一分鐘，大多數細菌都殺掉了
那麼氯呢，只要在水理加一片檸檬，或是滴幾滴檸檬汁就可以安心了
檸檬汁裏的維生素C就會把水裏的氯分解成無毒的氯離子
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
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