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越來越不一樣的手搖茶店
小弟發現就是很多便利商店在這一兩年開始有內用位
不過因為許多門市都有內用了，我就不多說便利商店
反倒是手搖茶
也慢慢開始有內用位了
以前我覺得手搖茶只要追求速度追求外帶、外送杯數
但最近我看到有一些手搖茶品牌開設許多內用店
例如上次我經過信義區好像是莊敬路那邊
看到有一間ComeBuyTea滿多人的
一看就知道是扛拜開的內用店
雖然很理解是想追求飲料的品質跟消費者的飲用體驗
但這樣來講不是增加店租電費等人力成本~
反而失去了原本街邊外帶店的快速金流嗎?
有網友知道原因嗎?
或是可以分析討論看看~~~~
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 我覺得開展內用店是必然耶~台灣人已經很習慣到處都有手搖茶了，手搖茶現在已經殺成紅海，反倒是高質感的內用店，有座位、冷氣，就會令人耳目一新，反而引起目光
同意樓上的說法，做跟別人不同的事情才會賺錢~何況你說的店租那些成本，都會反映在售價中，提高茶的品質，也會讓消費者比較有興趣，前幾年的越南劣質茶葉新聞，大家應該還記得吧? 所以我都喝標榜好茶葉的飲料店~
康拜開了內用店???? 好想喝喝看喔~~~從學生喝到出社會都沒換間~ 如果你把咖啡店的經營策略跟邏輯套用到茶上面合理吧?
現在世界越來越流行喝茶(台灣很多知名飲料店在國外開的分店比台灣還多，例:貢茶，日初茶太)
這些茶店內用的只需要帶起一股飲茶風就可以了
更何況看看現在的天仁茗茶 喫茶趣
你能想到星巴克現在要賣簡餐?已經在美國要推行了
現在中國全面接手在中國的所有麥當勞，他們還有賣麵呢!!
最近台灣也全面接手星巴克，之後看有什麼樣的改變吧~
很多東西靠的就是推動一股潮流，讓你覺得你有這方面的"需求"，當然你也可以說企業"發現"每個人以前所沒有的需求~
以前流行運動健身嗎?
再來很多東西並不一定要靠本業賺錢，看看麥當勞當初只是為了靠房地產賺錢~~
補充內容 (2017-9-6 09:53 PM):
也說不定不是為了飲茶風盛行，而是看準了許多人有時候想要短暫"聊天"能有個地方"坐坐"也說不定阿~
補充內容 (2017-9-6 09:54 PM):
下午茶?...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 增加內用的位置為啥就不賺錢了????
那星巴克或85度C又為啥有內用區???
內用跟外帶又不衝突 反而多增加一些內用人口 我覺得現在開設內用店裝潢的美也可以吸引人潮耶!
畢竟拍照打卡也是一種行銷
而且坐久搞不好也會再加點第二杯什麼的~ 手搖飲太多了，要有特別點的吸引力才會有人想去～
而且手搖飲加座位很棒啊，有時候逛街逛累了，除了想喝飲料也想坐著，這時候就是一個很棒的選擇！ 飲品店的競爭越來越大了
要創造出特色才能留住客源吧
像85度C都開始推出手搖飲
或許也有刺激到飲料店 外來劣質茶開始漸漸淘汰了
反而走向高品質精緻路線<br><br><br><br><br><div></div> 同意樓上的說法 服務還是要多元 而且現在消費者需求也越來越高 和別人不同的方式去吸引客源
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