查看完整版本: 你們家裡的媽咪都買哪一牌的醬油?
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sphinx98 發表於 2018-1-27 12:17 AM

沾醬的醬油 壺底油 燉煮炒的醬油 金味王 供參考<div></div>

s8110s 發表於 2018-1-28 11:23 PM

屏科大的醬油味道不錯。
家裡有時也會買嘉義大學的

s8110s 發表於 2018-1-28 11:25 PM

大學住外面時煮飯都會用屏科大的醬油，味道很棒。
家裡則是使用嘉義大學的醬油。這兩種的味道都很甘醇，外面買的醬油都很死鹹，自己家用的醬油還是謹慎選擇比較好

panbar 發表於 2018-1-29 01:34 AM

我會選擇用黑豆釀造的醬油
跟黃豆釀造出來的醬油比
黑豆醬油比較有回甘味

jojb 發表於 2018-1-29 02:28 PM

我們都買龜甲萬及金蘭醬油.市面上有些很貴.大購3倍的價錢.為了健康..很多人就買了.也不知真假<br><br><br><br><br><div></div>

ts153 發表於 2018-1-31 06:10 PM

要給家裡人吃, 所以要買健康一點的, 我都買有機商店的!...不過, 還真的貴哩!

efun1029 發表於 2018-3-4 06:37 PM

我們家都是買西螺的醬油，因為是產地而且從小吃到大～～～

vacation7758 發表於 2018-3-5 08:06 PM

我是用萬家香的醬油 它們用的感覺比較不會這麼死鹹了 在煮過程中如果加比較多就會加糖

james01122001 發表於 2018-3-7 01:46 PM

金蘭醬油是純釀造的嗎?
不知道醬油正名,什麼時侯要開始?

hiphop9nine 發表於 2018-3-9 12:14 AM

龜甲萬醬油，一直以來都是用這款，不知道有沒有更好的醬油!?
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nicka8825252 發表於 2018-3-16 12:28 AM

東成的白曝油，不會死鹹，很適合我隨便煮的懶人料理...
要清甜的我以前用都用日本醬油，直接拌麵(品牌忘了)



feng_8080 發表於 2018-3-25 02:41 PM

日式薄鹽的不錯，全聯就有賣了

五王 發表於 2018-6-23 10:33 PM

龜甲萬+味醂
簡單的調配，外加柴魚昆布，可以做出相當多好味道

dreamcity123 發表於 2018-6-25 11:04 PM

金蘭薄鹽醬油 煮菜
日式鰹魚醬油 沾

teddy_eyny 發表於 2018-6-29 12:54 PM

推薦純釀造的醬油+1
外面的食館考量成本很多都是使用所謂的化學醬油<br><br><br><br><br><div></div>
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