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Feel_Tsai 發表於 2018-7-8 11:38 AM

愛吃泡菜到底對身體健不健康呢?

我個人很愛吃泡菜,無論是台式泡菜還是韓式泡菜,因為很順口又開胃,但常被身邊的親朋好友們警告要少吃,說醃漬品對身體不好,但我想國人愛吃臭豆腐每次都有附泡菜,韓國人也是每餐都必備和必吃泡菜,人家不是也都好好的,所以我認為泡菜應該不等同於會造成生病的主因,各位大大覺得如何呢?
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123楓 發表於 2018-7-8 08:04 PM

網路上有篇報導你可以看看,她說韓國人每餐都必吃泡菜,而它們這個傳統使得它們國家的罹癌率胃癌部分是全國5分之一,所以建議你醃製物還是別吃太多,適量就好

Feel_Tsai 發表於 2018-7-9 04:33 PM

123楓 發表於 2018-7-8 08:04 PM static/image/common/back.gif
網路上有篇報導你可以看看,她說韓國人每餐都必吃泡菜,而它們這個傳統使得它們國家的罹癌率胃癌部分是全國 ...

OMG! 真的嗎? 即便電視新聞有這種報導,韓國人日常生活中還是一樣堅持吃泡菜?這種健康報導好像有時候會說好處、有時候又說壞處, 分析報導的內容好像常互相有所矛盾之處,真是令人不知所措....<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

2424kobe 發表於 2018-7-9 07:29 PM

那些都是人工加工的食品
都會加許多的化學物質
所以真的不要常吃比較好
{:34:}

Feel_Tsai 發表於 2018-7-11 04:15 PM

2424kobe 發表於 2018-7-9 07:29 PM static/image/common/back.gif
那些都是人工加工的食品
都會加許多的化學物質
所以真的不要常吃比較好


嚇!真的賣給別人吃的,我也覺得一定是有加很多食物添加劑,而且有沒有符合政府規定的不危害人體健康值以下,真的很難講,畢竟現在無良商人太多了,眼中只有錢、沒有良心了,但若是自己家人或認識的人自己做的泡菜的話,應該就很安全吧?...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

linshichi 發表於 2018-7-14 11:26 AM

凡事都是過與不及都是不好的,適量的泡菜可以幫助腸胃運動,
對健康還是有一定幫助的~~

Feel_Tsai 發表於 2018-7-16 10:36 AM

linshichi 發表於 2018-7-14 11:26 AM static/image/common/back.gif
凡事都是過與不及都是不好的,適量的泡菜可以幫助腸胃運動,
對健康還是有一定幫助的~~ ...

嗯嗯,我想應該也是這樣,因為我記得好像有看到過有研究報導說泡菜裏頭有好的酵母菌可以幫助腸胃,所以我想只要不要一次吃太多應該是不至於致癌吧?
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amrock77 發表於 2018-7-16 08:05 PM

不管再好的東西 我想也要適量啦 @@.... 不然再好都會傷身 我認為

Feel_Tsai 發表於 2018-7-17 06:31 PM

amrock77 發表於 2018-7-16 08:05 PM static/image/common/back.gif
不管再好的東西 我想也要適量啦 @@.... 不然再好都會傷身 我認為

是的,沒錯,所以每天都吃一點就好,再好吃的東西,天天吃也是會吃膩,不過夏天吃泡菜真的比較開胃,不然都熱到沒胃口吃飯.

winter070 發表於 2018-7-17 09:18 PM

泡菜除了是醃漬物之外,要醃漬之前的大白菜不知道有沒有清洗乾淨!

醃漬過程有無受到污染?

今天我打開冰箱聞到一股臭味!原來,是一罐泡菜剩一半發臭了!

之前去買烤鴨三吃!結果,店家高麗菜沒了!馬上去買一棵!買回來馬上切一切要炒了!對,連洗都沒洗!農藥一起吃進去!<br><br><br><br><br><div></div>

Feel_Tsai 發表於 2018-7-18 06:44 PM

winter070 發表於 2018-7-17 09:18 PM static/image/common/back.gif
泡菜除了是醃漬物之外,要醃漬之前的大白菜不知道有沒有清洗乾淨!

醃漬過程有無受到污染?


Oh!My god! 現在外面的店家還是有很多這種沒有衛生觀念的店?看來還是自己學做泡菜來吃比較安心,也比較衛生乾淨.嚇死寶寶了,連最基本的清洗都沒有,這真的太扯了,至少也該沖一下水吧?...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

jegg54088 發表於 2018-7-26 10:26 PM

其實 不管是不是麼東西 適量就好
   泡菜我也愛吃阿  但是總會隔段時間再吃  也是怕過量

pin0318 發表於 2018-7-26 10:38 PM

真的假的
我是很喜歡吃台式的
韓式的倒是覺得還好
剛剛看了鹹酥雞說點蔬菜很吸油之後
現在又看到這一篇
怎麼感覺我喜歡吃的東西都這麼不養生啊 :(
覺得害怕...

kallssao 發表於 2018-7-27 03:46 PM

其實泡菜是不錯,但是凡事都要有度才好吧

Feel_Tsai 發表於 2018-7-30 07:11 PM

kallssao 發表於 2018-7-27 03:46 PM static/image/common/back.gif
其實泡菜是不錯,但是凡事都要有度才好吧

是啊, 就是每天吃一點當開胃菜,在夏天的時候,不然天氣太熱,根本就沒胃口吃飯.所有對人體有益的食物吃多了都對身體是一種負擔.<br><br><br><br><br><div></div>
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