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qinqtn6295 發表於 2018-8-8 10:47 AM

四神湯要怎麼煮才好吃

最近喜歡上下廚
但是煮四神湯的時候常常失敗
雖然有爬文看其他人是怎麼煮
但是總是煮的不好吃
想請問大家煮四神湯的時候有什麼眉角嗎~或是怎麼煮比較好吃~~

好想做出好吃的四神湯阿~

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fu47ydrted 發表於 2018-8-8 02:17 PM

可以用萬用鍋煮啦，用瓦斯爐煮超容易失敗

g8jmail 發表於 2018-8-8 05:37 PM

能不能講清楚一點
那樣的不好吃?
怎麼樣的失敗?

jcme 發表於 2018-8-9 10:10 AM

四神湯沒什麼難度吧?
小腸清理乾淨後汆燙
市售的四神包丟下去，小腸丟下去，水滾後扔進電鍋三杯水解決
頂多是不要先加鹽先放酒，都到最後才放，不然煮不爛

shan0539 發表於 2018-8-9 11:36 AM

我也是蠻推薦用萬用鍋煮,
像飛利浦的紅小萬拿來煮湯就超好用的,
時間、溫度跟壓力電腦都可以幫你調,
把食材放下去就好了<br><br><br><br><br><div></div>

xiongxowkebbe34 發表於 2018-8-9 03:18 PM

如果常在煮菜，買台萬用鍋真的很值得，
可以將比較需要花時間(煲湯滷肉)的料理用萬用鍋煮，很省時

jias9847 發表於 2018-8-10 10:41 AM

用瓦斯爐煮湯真得很吃經驗值

除了要在爐邊顧之外

還要怕攪太大力料整個糊掉

最近入手剛飛利浦的紅小萬拿來煮四神湯就超好用的

料放下去放個鈕就完成了

而且喝起來跟我媽煮得差不多~

tingxw03 發表於 2018-8-10 04:24 PM

我煮出來的也不好吃qq
煮出好喝的四神湯不容易

3211qwer 發表於 2018-8-11 02:55 AM

要煮出什麼樣子啊？

四神湯用電鍋煮  東西都洗乾淨丟進去就很好喝了啊

chengh25 發表於 2018-8-13 12:18 PM

煮四神湯不用那麼麻煩，買個萬用鍋就解決
我之前飛利浦的紅小萬
操作起來超方便的
煮給我女友吃的時候
他還問我是哪家買的四神湯~
說什麼很好喝下次再去買<br><br><br><br><br><div></div>
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