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高粱真的是自喝增值都好
這兩天在全聯本來想買支58金高回家凍著慢慢喝想說平日晚上可以喝個兩杯比較好睡意外有看到金酒竟然有出2015年裝瓶的3年58金高二話不說馬上帶了兩支走～回家後本來想直接開來喝但又想到好像蠻多人都有在蒐藏高粱酒的？一方面好像是因為增值空間不錯另一方面高粱這種白酒就算裝瓶後也是持續在進行發酵而且會越陳越香，年份越高越稀有價格也越貴像是一些年份比較老的白金龍價格更是已經翻好幾倍了，更不用說像中國的茅台這類有錢也沒地方買手上這瓶58金高已經放了3年不知道味道如何，要喝還是要藏呢？想問問有人也是在蒐藏高梁等增值的嗎？...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 高粱的增值效益確實還不錯
不過通常我都是這樣
一年買一箱 然後喝之前買的
不過這次竟然直接出已經陳好3年的
可以多買些 要喝要藏都好XD 一直覺得高粱太嗆辣
無法接受那個味道～～ 本帖最後由 dominate0211 於 2019-1-7 10:13 PM 編輯
這支3年酒我也有買
剛開來喝還算不錯
有考慮再買個幾支回來放
多放個兩年風味應該又不同 還是喝啤酒為主，烈酒有點怕怕的
不然就是調酒為主耶<br><br><br><br><br><div></div> 金門高粱我家都拿來料理用
有個穀物味道不太能接受 我都買回來丟冷凍庫
冰個幾天再喝 酒精濃度高不會結冰 買來就喝了,只收藏一瓶沒意義
要就買個幾箱來收 沒喝過陳多年的
偶爾會喝烈酒 但味蕾不是很靈敏喝不出差異
陳年雖然價格好 但也要有買家願意買{:31:} 大賣場在賣金酒出2011年裝瓶的5年38金高順口好喝<br><br><br><br><br><div></div> 現在2千年灌裝的白金龍價格其實也不斐了
不過58金高三年酒有出的話能買就買
放個3~5年自喝投資都可以 陳高超好喝，謝謝樓主分享，我也要去全聯買呦 之前跟朋友喝過一兩次58高粱都是常溫，看完樓主的分享後我下次也想試試凍飲的口感了 蒸餾後就不會發酵了...陳酒風味變化跟發酵沒有關係
蒸餾時高溫+高酒精度,酵母都會失活死亡
雖然是看個人口味,但個人建議要放還是要選真正純糧釀造的白酒
白水芳華,萊嘉,騰達,金門皇家
至於增不增值,只能說你是要喝品牌還是真正要品嚐酒質 要增值投資的都是一箱一箱買的
一瓶的賺的不多 多買一些放比較划算
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