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豬皮凍怎麼做比較快?
最近開始在想今年的年菜要煮些什麼我爸爸是外省人，所以每年都會有一道豬皮凍
不過這個料理實在是很費時間，因為要把豬皮的膠質都煮出來
用瓦斯爐煮差不多要一個半小時，實在是很費時間…
在想說是不是要買一個電子鍋？
感覺好像會比較省時間，還是大家有什麼推薦更好的方式？<div></div> 我是不會做豬皮凍啊，但是我覺得有一台IH電子鍋很方便，可以做很多料理 我覺得可以買啊，為什麼不買，有了它之後煮東西變的很方便
像我家是用鍋寶IH電子鍋，用它來煮紅燒燉豬腳，不用在那邊顧火
燉煮時間縮短很多，煮出來的肉也是很有嚼勁
我覺得應該也可以拿來做豬皮凍 可以買+1
市面上很多ih電子鍋,
日牌貴但品質好,
鍋寶便宜評價也不錯,
看你在意的點是什麼 我有用鍋寶ih電子鍋弄過豬皮凍
我把豬皮用它預設的燉湯模式
燉好之後再加花生米拿去冰
這道料理可以前一兩天就先做好
除夕鍋寶還能做其他料理， 我每年都是這樣
把預先能做好的都先做，這樣到時候準備年菜就很快<br><br><br><br><br><div></div> 聽起來鍋寶的應該可以考慮，
剛剛上網查了一下價位很便宜，還有30天滿意試用，滿有誠意
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