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品飲心得-1986 Chateau Bel-Air Lagrave
本帖最後由 piyeh 於 2019-1-18 09:23 AM 編輯1986 Chateau Bel-Air Lagrave
剛開瓶的果香略顯單薄, 反倒是墨水味比較顯著, 1hr後果香開始轉為明顯, 有著熟黑色漿果香, 並帶有土壤、皮革、菸草和杉木的氣息, 頗有複雜度! 中等偏強的酒體, 柔順而光滑的單寧, 有著相當不錯的複雜感和平衡感, 尾韻長度不錯且有著相當特別的醃製橄欖味道, 且在開瓶3小時後仍然散發誘人香氣, 未見衰退!
***飲酒過量，有礙健康***
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好老1986年~Moulis產區~您的紀錄讓我更認識這一支酒
這支酒也讓我對Moulis產區刮目相看...
當初85、86個收了一支
還有支85年的在酒窖裡躺著
找機會再開來試試看~ 以中級酒莊而言, 1986年還能保持三級香氣如此之完整實屬不易, 是酒莊釀酒厲害之處還是Moulis產區都是如此? PCYTANDNINI 發表於 2019-1-21 12:34 AM static/image/common/back.gif
以中級酒莊而言, 1986年還能保持三級香氣如此之完整實屬不易, 是酒莊釀酒厲害之處還是Moulis產區都是如此? ...
應該是這間酒莊的功力吧~
因為Moulis產區我也喝過不少，但有這麼讓我驚豔的實在不多~ ^^"<br><br><br><br><br><div></div>
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