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教授之王 發表於 2019-3-24 03:38 PM

Maison Leroy 白頭樂華 地區級布根地紅酒。

Maison Leroy 白頭樂華 地區級布根地紅酒。產地:法國布根地
級別:地區級
酒精濃度:12.5度
品飲年份:1999年、2003、2014年
價位:1800元~2300元,逐年漲價
葡萄品種:黑皮諾
建議保存溫度:12~15度 品飲心得:
1999年距離現在大約20年,軟木塞都發霉快壞掉的感覺而且有點鬆,酒色非常漂亮,一開始的氣味帶一點點霉味野香菇味(懷疑保存不良卻是正常),香氣迷人有木頭、微微花果且有陳年的味道,酒的顏色清透亮,雖然只有12.5度但是一下下就喝醉了,老酒醉的比較快,微酸平衡度超級好比路易佳鐸地區級的還要好喝,但是路易佳鐸的香氣較優,綜合比較樂華有像玫瑰般的美麗很好喝,層次非常複雜,我喜愛開瓶5分鐘後直接喝的感覺,40分鐘後就不太能喝了。 2003年距離現在大約16年,軟木塞已經發霉嚴重,整個軟木塞開瓶時掉進酒瓶裡,酒色輕盈透亮,一開始的氣味仍然是帶一點點霉味野香菇味,酒精感很重(大扣分),感覺有一點牛奶的味道,簡單來說就是不好喝,頓時我對LEROY失去信心,好在2014年品飲過程讓我覺得2014年的LEROY是美妙萬分。 2014年,釀造的非常的好,每一支LEROY的開瓶都不太順利,這一瓶2014年是好喝平價布根地紅酒的代表,香氣如同在一片草原上,尾韻像一位小提琴演奏家拉長著旋律,香氣又帶一點優雅梅果味,口感酸度單寧單配得當,入喉非常美妙,因為喝到2003很爛之後,隔天再開2014,開瓶22分鐘後狀態很柔順,仍帶有一點點的奶味及橡木桶的味道,不太有酒精味,舌頭的攻擊很大,像有小提琴在狂拉演奏,重點是沒有酒精味,讓口感很大的加分,還有柔順。Leroy的瓶塞往往狀態較差,瓶中的酒會把它完全浸透,有些情況酒還會在瓶頂滲透出來,污染酒的標籤。原因可能是酒莊希望酒有機會接觸空氣,讓酒成熱得好些吧!但Leroy酒容易滲漏是常見現象,有些瓶頂更會出現霉菌的情況。DomaineLeroy酒瓶設計亦與別不同,相當大亦相當重,瓶底的凹位特別深。 小記:
人生有限,把生命花在好酒身上,樂華酒莊老闆原本是DRC的股東,DRC一瓶要賣40多萬,拆夥後她秉持專業嚴格敬業認真的精神及高超的釀酒技術,總讓我難以忘懷,也讓Leroy價格飆漲,之前有版主在eyny編寫過紅頭leroy,倘有機會,我也品嘗紅頭Leroy的魅力。
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ultraman779 發表於 2019-3-27 11:21 PM

也只有他們家Bourgogne等級的這樣的年份還能喝!
{:35:}

piyeh 發表於 2019-5-8 09:00 AM

他們家的酒我也滿喜歡的
酒窖裡也收了不少...^^

ps. 教授大,最近換了新工作,所以比較沒時間上來...^^"

教授之王 發表於 2019-5-8 05:10 PM

piyeh 發表於 2019-5-8 09:00 AM static/image/common/back.gif
他們家的酒我也滿喜歡的
酒窖裡也收了不少...^^



有一款 Château Sociando-Mallet 2010,一直漲價,讓我生氣氣。

LEROY 紅頭的價格好高.......,白頭台灣有賣的年份不多

MB0007 發表於 2019-6-27 10:47 AM

Leroy白頭 Bourgogne 真的是喝一隻少一隻。能收盡量收。{:46:}<br><br><br><br><br><div></div>

教授之王 發表於 2019-12-14 09:03 AM

MB0007 發表於 2019-6-27 10:47 AM static/image/common/back.gif
Leroy白頭 Bourgogne 真的是喝一隻少一隻。能收盡量收。

從以前的1800買到現在2800元~

教授之王 發表於 2019-12-29 11:46 AM

piyeh 發表於 2019-5-8 09:00 AM static/image/common/back.gif
他們家的酒我也滿喜歡的
酒窖裡也收了不少...^^



哈哈 最近在哪邊發財呢 ?
年底了又要那年終開始收紅酒、白酒了
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