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maltose1222 發表於 2019-8-8 11:52 PM

珍珠丸子

材料有圓糯米、香菇、蝦米、香菇水、絞肉
和餡的時候加入一顆雞蛋適量的鹽巴

將餡料攪拌至出筋

捏成圓球狀後沾糯米

放入鍋中蒸15分鐘

香噴噴的珍珠丸子就好了







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剛好的幸福 發表於 2019-8-9 01:48 PM

我看標題，以為是要粉圓加丸子{:31:}    最近太多那種食物了

cmv938 發表於 2019-8-10 11:32 PM

如果能在材料跟配料的份量上約略的說明一下會更好。

cmv938

ㄚ牛車 發表於 2019-8-12 12:25 PM

原來是這樣做的……簡單明瞭我超愛這一味……感謝分享……

jerryaae 發表於 2019-10-3 08:12 AM

珍珠丸子好吃
從小喜歡吃港點
這東西真的很好吃阿<br><br><br><br><br><div></div>

qwe9765qwe 發表於 2019-10-7 05:08 PM

本帖最後由 qwe9765qwe 於 2019-10-7 05:08 PM 編輯

好棒喔~~
珍珠丸子很好吃！
可是外面燒賣都偏貴...想吃都不敢買太多
這樣之後就能自己做了{:35:}