查看完整版本: 冰花煎餃
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gsx8850 發表於 2020-4-15 03:59 PM

冰花煎餃

分享一個自己煎煎餃的小方法~非常實用~煎起來肉汁會鎖在水餃裡~底部香脆~很好吃


1.在平底不沾鍋抹上一層薄搏的油，把冷凍水餃直接擺上去排好。
2.約2/3碗水及一匙麵粉攪拌均勻，淋入鍋中蓋上鍋蓋，用中火煎煮。

3.等水分快收乾後打開鍋蓋，待完全收乾後即可起鍋。


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love54760 發表於 2020-4-16 08:32 AM

看起來很可以阿 好好吃的感覺 感謝分享

cc5235 發表於 2020-4-19 12:20 PM

簡單的方式最好吃了.我自己在家跟家人也常做{:31:}

Dudefly 發表於 2020-4-20 09:47 PM

煎餃步驟雖然簡單，但過程中調控火候真的是很關鍵

大毛瓜瓜 發表於 2020-4-22 07:45 AM

煎餃好吃，做法也很簡單，做出來的賣像也不錯趕快試試，做一個吃。<br><br><br><br><br><div></div>

YMT5978 發表於 2020-4-29 11:06 PM

謝謝分享，假日有空來嘗試看看
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