頁:
[1]
台灣人瘋雪莉威士忌的原因討論
其實很好奇有在喝威士忌的朋友們，普遍都還蠻喜歡雪莉桶的。朋友說，大家會這麼喜歡雪莉桶，一部分原因是早期台灣烈酒主要占比是喝白蘭地，口感是稍微偏甜一些的，所以喝到雪莉桶威士忌合拍肯定不在話下
再者是，台灣人喝酒的步調與歐洲人比較不一樣，有時候喝酒慶祝或是應酬的時候，常常會需要乾杯，這個情形當然越順越甜越好入喉，也間接造了這樣的流行
另個朋友則有不同想法，他認為是跟"文化共同印象"有關，雪莉桶的辛香料的氣味 口感上的甜味，烏梅、醬香、深邃的成色，口味上甜鹹甜鹹的味道 跟我們台灣人記憶中的醬油烹調的料理 龍眼乾 蜜餞 等等都非常相似，這樣的記憶連結造就了，台灣人愛喝雪莉的原因
大家覺得呢
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 愛喝甜真的有差，最以前的白蘭地還會加焦糖，甜味加上深酒色，影響到喝酒習慣，大家愛喝雪莉也好，這樣價格有競爭，消費者才會受惠XD
通常女生好像都特別喜歡雪莉?幾個女生都跟我說它們分不出甚麼香味，單純覺得雪莉通常都比較甜順，尤其糖感很明顯
我自己也滿喜歡波本的，麥芽的味道其實比較明顯，而且偏金黃色的酒色，其實滿高級的?!哈哈~但雪莉酒的香氣上，我覺得比較濃郁有層次，尤其在台菜上的搭配也比較適合，所以反而台灣比較盛行雪莉，以上單純自己淺見
波本&雪莉我都喜歡，一個澀尾一個苦尾，苦後回甘是很多人愛雪莉的原因，順口的也是有，最近其實酒商好像都是在打甜口的威士忌，從johnnie walker一開始的蜜雪莉、雪莉炸彈、到格菲的天使雪莉都是主攻女性市場的感覺，而且價格都不貴 算很好入手
<br><br><br><br><br><div></div> 蠻有趣的探討，我一直以為台灣人都愛喝啤酒而已，看樣子我的同溫層太厚了XD 確實香香甜甜很合大眾口味，剛入門的酒友也不會討厭，尤其麥卡倫廣告，造成熱門。 每個國家的口味不同吧
頁:
[1]