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h168h1918 發表於 2020-12-9 12:11 PM

閉著眼睛吃菜蟲

又到了花菜盛產季節


花菜營養豐富 我跟老公都很愛吃
缺點是小小菜蟲特別多
烹煮之前必須仔細挑撿
但不管怎麼仔細總還是會有漏網之魚
很影響口慾
我還能克服 用筷子挑掉就好
老公則是不管它  一口吞下去
女兒則是嚇得從此不碰花菜


白花菜還好 菜蟲幾乎是綠色 容易挑出
綠色花耶菜就難了
一樣都是綠色 很難分辨


之前我主廚時 不管多麻煩 多辛苦
一定會彎著腰瞪大眼睛精挑去除  只差沒有拿放大鏡..

後來採買 烹煮由老公一手包辦
老公很注重農藥殘留 會多次換水浸泡清洗
但我知道挑菜蟲  肯定沒有我仔細
勢必會有不少殘留
尤其是綠色花耶菜


因為不是我主廚  所以...算了


吃的時候  為了不挑食
只能閉著眼睛吃下去{:12:}


安慰自己  菜蟲含有維他命C...









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大毛瓜瓜 發表於 2020-12-12 08:53 AM

偉大的媽媽，辛苦煮菜還要挑菜蟲，真是辛苦了。

wolf7504 發表於 2020-12-14 10:16 AM

花椰菜的蟲真的蠻多的!要挑也真的要很細心!辛苦了!

99justin99 發表於 2020-12-19 10:37 PM

十字花科的花椰菜，菜蟲都是紋白蝶的幼蟲，有蟲至少證明沒農藥

bigfatpig168 發表於 2020-12-21 04:58 PM

一口吃下去
眼不見為淨<br><br><br><br><br><div></div>

canon3k 發表於 2020-12-26 02:13 PM

看到就挑掉，看不見的就是高蛋白囉，順便安慰自己沒農藥

廖凱兒 發表於 2021-1-3 08:58 AM

即使有營養，
但畢竟還是一種蟲~
有一種怪怪的感覺...不舒服！

貓頭鷹00 發表於 2021-1-4 12:36 PM

花椰菜我也是很害怕吃到蟲,
所以很少吃, 白色的花菜也一樣,
真的要吃, 我也會特別的檢查一遍,
才肯下肚 {:34:}

yl000003 發表於 2021-1-23 09:32 AM

高蛋白營養補充劑，吃了沒事，不用擔心！！

raggaevocal 發表於 2021-1-26 12:24 AM

做得好，閉眼使勁吃就對了，吃青菜補充蛋白質<br><br><br><br><br><div></div>

wushenghsu23168 發表於 2021-1-29 07:46 PM

哈哈~想想菜蟲說不定也是很營養的~
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