查看完整版本: 蜜汁肉排
頁: [1]

a1234568454 發表於 2021-4-7 08:46 PM

蜜汁肉排

本帖最後由 a1234568454 於 2021-4-7 08:49 PM 編輯

蜜汁肉排



http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/imgs/LoveCookingRecipe/3617/20190219151915_honey%20pork.jpg
料理食材
梅花肉
400克【調味料】
醬油
30 c.c.紅腐乳
1小塊糖
20克五香粉
少許豆瓣醬
15克蜂蜜
適量






http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/assets/images/recipeStepTitle.png


http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/imgs/LoveCookingRecipeContent/26028/20190219151919_1.jpg
1.梅花肉切成厚約1公分的肉條。


http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/imgs/LoveCookingRecipeContent/26029/20190219151932_2.jpg
2.將所有調味料拌勻成醃醬，加入肉條醃2小時。


3.梅花肉平鋪於蒸烤架上，放置到鋪上鋁箔的蒸烤盤內，入蒸氣烘烤爐NU-SC300B，選擇【電腦烹調16：蜜汁叉燒，重量400克】，開始預熱。預熱完成後，將蒸烤盤放入下層凸軌，開始烹調。



http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/imgs/LoveCookingRecipeContent/26031/20190219151958_3.jpg
4.取出塗上蜂蜜，再切小塊即完成。








...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

tsun1225 發表於 2021-4-9 09:20 AM

看起來超好吃,好想吃呀!!!!!!
頁: [1]