查看完整版本: 在下最近對"垃圾食物"一詞的迷思 有點長
頁: [1] 2 3 4 5

asd88306052 發表於 2024-1-21 02:35 PM

在下最近對"垃圾食物"一詞的迷思 有點長

在下最近迷上吃漢堡 有吃麥XX的啊 XX王的等等
突然想到,從小就被父母教育他們是垃圾食物,但為什麼呢?
垃圾食物似乎是指高熱量低營養導致營養不均衡
但我拿著手中的漢堡,漢堡裡有肉片有菜有番茄有生菜,會很不營養嗎?
再想想,乾麵滷肉飯不也是高熱量油多多的滷汁配上白飯白麵等碳水化合物,很多還沒菜
為什麼他們不被叫垃圾食物,且父母也不多加禁止我們吃呢?
微一深思,價錢!
因為這些漢堡套餐不便宜一頓都要100多!滷肉飯乾麵頂多才30 40
對他們來說 漢堡不就是兩片麵包加一片肉和一點蔬菜,薯條就只是炸馬鈴薯,而汽水只是糖水嗎?
是不是這種高熱量碳水油炸物不合他們年齡的胃口且還這麼貴,自然被他們反感呢?

另一個價錢接近的食物,牛肉麵呢?現在一碗牛肉麵也是一百多,
牛肉麵就是一團麵(碳水化合物)+湯(油)+一點蔬菜酸菜+幾塊肉
營養組成成分 甚至於CP值跟漢堡套餐差不了多少吧?
但為什麼長輩們能接受牛肉麵而不能接受漢堡呢?
在下猜想或許是童年時期 他們最好吃美味的便是牛肉麵了吧,有情懷加成
而當漢堡食物引進台灣時他們已成年,對這種高熱量炸物已沒有那麼吸引了。

若以上我的推測正確
那漢堡這種食物不合他們的胃口 他們厭惡又嫌貴而不給孩子們吃
為什麼不告訴孩子們他們的觀點呢?不能說實話嗎,說他們覺得太貴 不划算等等
卻要用"垃圾食物"一詞 正義凌然地抨擊自己討厭的食物

希望這篇沒有太敷衍的回覆畢竟這麼認真打完了哈哈 (雖然我也常常敷衍回覆
你們呢?有什麼想法嗎?

...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

proket 發表於 2024-1-21 04:07 PM

真正的垃圾食物是含有反式脂肪的食品,冰淇淋、蛋糕、巧克力都是

chinack0211 發表於 2024-1-21 04:25 PM

垃圾食物得界線非常寬,嚴格來說再製、轉基因、糖油複合物都是...

gto91209 發表於 2024-1-21 05:10 PM

本帖最後由 gto91209 於 2024-1-21 05:11 PM 編輯

大大說的CP值的確有可能是長輩們考慮的一點
但是不能夠把CP值視為真正原因
在大大自己的文中就已經說明很重要的一點
高熱量碳水油炸物
垃圾食物泛指高熱量、高糖分,又沒什麼低營養的加工食物
大大只著重在漢堡裡面有菜,就認為是有攝取到蔬菜
卻忽視漢堡肉那片組合肉裡面的高脂、高鹽...等不健康的成分
吃一個套餐當正餐,真正有營養的只有那幾片蔬菜
薯條:高鹽、高脂    汽水:滿滿糖分   漢堡:高鹽、高脂
吃了一堆東西到肚子,沒攝取到什麼營養,卻對身體造成嚴重負擔
單純只拿牛肉麵來和速食比較有失偏頗
我自己是不可能把牛肉麵當常規飲食來吃
比較常選擇便當、自助餐這類當作正餐,方便攝取蛋、豆、肉、蔬菜...等
自己以前很愛吃麥O勞、肯O基、炸物
有年紀之後一個月只會買一、兩次來解饞
但是不會把速食歸類在常規的飲食選項裡
價格並不是原因之一
現在吃外食一餐價錢也都漲到150~200元,跟一個套餐價格差不多
吃速食當正餐,除了飲料以外都沒什麼飽足感吃完很空虛
隔天還覺得身體很有負擔
還不如到自助餐店夾蔬菜、豆類、肉類,吃到撐還更健康

...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

ja1972 發表於 2024-1-21 05:19 PM

高熱量食物吧
現在小朋友基本也沒什麼在運動
所以都成小胖子居多<br><br><br><br><br><div></div>

joserecon 發表於 2024-1-21 08:04 PM

真正的垃圾食物:餅乾 冰淇淋 蛋糕 甜甜圈....
其實漢堡就是沒這麼垃圾而已
首先
麵包就是精緻澱粉 通常還會抹醬
生菜還算天然 不過通常那個菜也是少到不行
煮熟的話  根本連便當盒的一小格都填不滿
肉的部分 除非是雞腿堡 否則牛絞肉就是組合肉
真正的蛋白質部分也不多 脂肪量也高
整體來講 鹽糖油都不會低


youngs2829 發表於 2024-1-21 08:09 PM

速食的定義很廣,但一般的速食店最讓人詬病的是薯條炸雞等高油的,漢堡只是被拖累了!

qazqaz90202 發表於 2024-1-21 08:17 PM

我覺得應該是料理方式吧
他們會覺得速食就是高熱量高油高鹽

mirraii 發表於 2024-1-21 08:55 PM

我也不覺得乾麵滷肉飯健康
我不會單吃
麥XX的問題我覺得是都不會壞
放幾十年的都像新鮮的一樣
我也很少吃

kzh314 發表於 2024-1-21 09:00 PM

科技與狠活之下
有時候你吃的肉並不是肉...
{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>

mochung.lee 發表於 2024-1-21 09:27 PM

垃圾食物就是大人不希望你吃的東西...

Mix295 發表於 2024-1-21 11:26 PM

其實長輩的時代不比現在
當初有飯吃、有地瓜吃就不錯了
現在這些漢堡薯條等等選擇這麼多
這世代的人哪考慮這麼多
自己高興較好了!!

middlechi 發表於 2024-1-21 11:56 PM

別想太多   這個也越來越貴了   還是別常吃就好了
也別想別人怎說  自己開心就好了
讓吃東西心情不用隨一些話不見就好了

w730102 發表於 2024-1-22 09:43 AM

我覺得垃圾的定義是對自己是否有用
而且自己是否喜歡
速食店的漢堡跟薯條反而在製程跟食物來源都有把關
相對於市場滷一整天的爌肉來的有營養而且安全
如你所說的
不同的生長年代對於食物的喜好也不相同
自然在對於新食物的接受也不同
而且以前的時代
速食店的價格真的也比較貴
為了避免小孩子一直討著吃
冠上垃圾食物的汙名來抑制小孩子的請求
畢竟現在早餐店也多是這樣的料理
而且外國人整天都在吃
也活得好好的...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

lilacoste 發表於 2024-1-22 10:12 AM

其實
食物都是有他的存在性的
有時需要熱量
有時需要纖維
但二者通常都不會兼顧
所以
很多人把高熱量的當作是垃圾食物
<br><br><br><br><br><div></div>
頁: [1] 2 3 4 5