查看完整版本: 炒泡麵
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jojosa58 發表於 2008-7-17 04:30 PM

炒泡麵

這是我在家常做的..我稱為簡餐.
做法真的很簡單.
泡麵:沒有特定的品牌,什麼便宜買什麼.
材料:季節蔬菜(選自己喜歡的蔬菜,我不挑食,挑季節蔬菜是因為好吃又便宜).
做法:1.用開水將泡麵泡軟,但不要泡爛了.
   2.將準備好的蔬菜洗淨,下鍋快炒,(有時我會先燙煮過再下鍋).
   3.蔬菜熟時連將泡麵一同下鍋快炒一下,放入油包,拌勻即起鍋.
通常我還會放個雞蛋或者其它配料,全依個人口味及心情,很什錦的.
謝謝大家.

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msb 發表於 2008-7-19 10:42 PM

簡單的做法,大家應該都很容易下手才對,謝謝分享!

elle037730 發表於 2008-7-20 01:23 AM

挺不錯的
至少比起一般單吃泡麵營養多了
下次也來試試看吧
謝大分享!

檢定 發表於 2008-8-2 01:02 PM

回復 #1 jojosa58 的帖子

炒泡麵源自金門
在金門的那段日子,炒泡麵常吃,想起來真懷念

oo無oo 發表於 2008-8-2 03:16 PM

原來泡麵也可以用吵的喔
不知味道是如何
下次來去嘗試看看<br><br><br><br><br><div></div>

ggh668 發表於 2008-8-2 05:50 PM

記得第一次聽到炒泡麵時感到狠奇怪懷疑是自己聽錯了
不過真的不錯吃

h224009550 發表於 2008-8-3 04:32 PM

好特別的作法喔!!!感謝大大分享喔!!!!

舞動的雪精靈 發表於 2008-8-3 04:47 PM

我再家的時候爸爸也常常炒來吃,只是沒有加蔬菜雞蛋...之類的。

就單單的泡麵,這樣也是很好吃的呢!

henry1977 發表於 2008-8-4 11:29 AM

我以前是在金門當兵的
超懷念那炒泡麵的滋味

ppbpb 發表於 2008-8-25 10:40 AM

原來泡麵也可以用炒的喔
不知味道是不是很正
下次來去嘗試看看<br><br><br><br><br><div></div>

monkey7757 發表於 2008-8-29 01:35 AM

泡麵本來就有很多種吃法
像我吃的時候
我會先準備炸豬排
然後泡麵不煮太爛後 撈起來放到鍋裡炒
加上一點青菜 也會加點泡菜 因為我喜歡吃泡菜
最後快上桌時 把豬排放在麵上面 最後把煮麵的湯
撈一點起來 均勻的灑在面跟豬排上 不用太多
那味道真是好的不得了:biggrin:

oldshih 發表於 2008-8-29 01:42 AM

這道炒泡麵在台中逢甲大學商圈有人在賣...一客50元..:05:
自己也可以動手作的唷...:biggrin:

chunbillion 發表於 2008-8-29 04:55 AM

對呀金門的炒泡麵別有一番風味
感謝大大的教學哦
只是 泡麵別拿來當正餐
吃多對身體也不好

po44123 發表於 2008-8-29 11:18 AM

看起來真的好好吃的樣子
學習起來下次可以來試做看看!

600615600617 發表於 2008-8-31 12:26 AM

真的應該來試試看唷
第一次聽到這種作法耶<br><br><br><br><br><div></div>
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