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lol0919 發表於 2011-12-13 09:04 PM

latte art/拉花教程！

本帖最後由 wine0906 於 2011-12-22 09:24 PM 編輯

請問誰知道有什麼網站或視頻教拉花的嗎？我想學~謝謝<div></div>

hermes99 發表於 2011-12-13 11:28 PM

大大請你去買書或書局看會比較快
書上會說的很詳細網路上的太簡易
而且書本會提供更多的技巧與知識
希望對你有用

26756075 發表於 2011-12-14 01:14 AM

這個...好像要去台北的專業咖啡教學教室才有

mpcmpc0904 發表於 2011-12-16 07:32 PM

去youtube就可以看到了，重點是要先打出奶泡。然後多練習，不過網路上就只有教幾種圖案而已。
如果你想要學專門的話，還是要去買書。或者去找一家固定買他們的咖啡豆，等混熟了再請老闆教你。

gucci2278 發表於 2011-12-22 04:27 PM

買書或是網路論壇分享，youtube或是天空都找的到。<br><br><br><br><br><div></div>

lol0919 發表於 2011-12-26 02:05 AM

那你們覺得新手適合用怎樣的咖啡機？什么牌子好？？？

lol0919 發表於 2011-12-26 02:10 AM

那你們覺得新手適合用怎樣的咖啡機？什么牌子好？？？

eric680602 發表於 2012-1-3 08:59 PM

去youtube找就很多
但個人經驗奶泡要打的好很重要
奶泡要打的夠細夠綿才拉得出好圖案
太粗的奶泡不好拉
但有老師教最快
自己閉關練習會浪費很多牛奶

richardhwu 發表於 2012-1-4 10:11 AM

除了奶泡要夠細外，Crema也要夠才好拉
自己練真的很花時間喔!不容易抓到訣竅
而且還要想辦法把全部的練習作品都喝掉
倒掉太浪費了><

axgodxa 發表於 2012-4-19 08:19 PM

youtube 是最好的教學平台!!   我自己也正在從youtube上看拉花 學習<br><br><br><br><br><div></div>

eileithyiasa 發表於 2012-4-20 09:18 AM

請問一下
用虹吸式的咖啡壺煮出來的咖啡
有辦法拉花嗎？

upupdowndown 發表於 2012-4-20 05:38 PM

youtube打個關鍵字,Latte Art,
就會有很多影片可以參考了

moony 發表於 2012-7-3 09:51 PM

不要想把全部的練習作品都喝掉了...
喝不掉的...真的很多><""

rand.chang 發表於 2012-7-25 09:13 AM

最近也很想學拉花.
因為煮了拿鐵想變點花樣~
感謝樓上的各位 , 來去網路找找看.

games8591 發表於 2012-10-1 10:21 PM

有專業的拉花教室~
也有書!!
不過個人還是推薦自己試試看嘍!!<br><br><br><br><br><div></div>
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