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做菜一定得用到瓦斯爐嗎?
現在在外面住最近有點想學做菜
不然每天吃外食好花錢喲
但租屋處沒有瓦斯爐
曾經想過換到有廚房的地方住
但有瓦斯爐的地方都要額外加租金 有點哀傷...
但有想問做菜一定得用到瓦斯爐嗎?
我也沒有要很厲害 只要能夠應付三餐就好
有沒有除了瓦斯爐之外的替代方案呢?<div></div> 卡式爐也可以啊
只要買罐裝瓦斯就可以了
電磁爐也ok
但怕較花電費
且如果租屋電壓不夠的話易跳電^^ 請愛用台灣留學生神器大同電鍋
再買三個鋼杯你要煮飯煮菜一次搞定 如果預算夠的話,可以買菲力浦的黑晶爐喔
那個也很好用 本帖最後由 vision3290 於 2013-5-9 02:18 PM 編輯
電鍋的方式也不錯~
也可以試試用電磁爐，缺點是電磁爐耗電而且火力比較強所以要先選擇好一點的電磁爐要不然的話你就要學會如何控制火力。
不然的話就是學會做一些燙青菜或涼拌菜也以阿~
反正你一個人也不需要太複雜的菜色!
補充內容 (2013-5-9 02:17 PM):
市面上也有蠻多電磁爐專用的平底鍋可以選擇喔!
<br><br><br><br><br><div></div> 其實買一台電磁爐就可以搞定了
煎炒、鐵板燒、火鍋、蒸煮、煮水都可以完成
我家有一台飛利浦 用到現在半年多了
基本上每個禮拜都會開火 用到現在也沒發黃 好用得很 不一定吧= =
電鍋, 電磁爐, 壓力鍋都可以取代
像我家是開放式廚房
平常很少用瓦斯爐開伙...
不然油煙問題會很不好處理
我在樓上都聞得到= =
所以我媽如果要下廚...通常都會買一點現成的...
不然就是搭配一些工具料理...
比方說PHILIPS出的智慧萬用鍋(壓力鍋)
聽我媽說就滿好用的
今天爺爺奶奶來我家過母親節~
我媽就用那台做了東坡肉和當歸雞湯...好吃!!! 電磁爐或萬用盧都可以，但是感覺瓦斯爐還是比較好用 大同電鍋＆烤箱就可以做出不少料理了～ 恩~其實現在有很多方便的鍋具和工具
為了避免油煙弄得到處都是
我個人是使用普通型大同電鍋
把所有東西都丟在一起煮這樣(其實有點懶)
如果為了方便外出工作也能吃到現煮的便當
像是"隨行電子鍋"是最近還蠻受到重視的
再來就是大家所說的大同電鍋
另外,如果要像有阿基師一樣能夠煎煮炒的電鍋
用一般型的電鍋是沒辦法的
必須是不鏽鋼外鍋或奈米陶瓷外鍋
如果有多一點預算可以買好一點的
像是過熱水蒸汽烘烤微波爐
以上
僅供參考了~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 我用電磁爐, 怕死了瓦斯洩漏. 反正一個人又不用滿漢全席也費不了多少電 其實電磁爐是一項不錯的投資
像我和我朋友一起住
我朋友有電鍋 我有電磁爐 三餐自己煮
每月餐費也可以壓到一個人4000元以下
所以沒有廚房也可以料理
不過電鍋跟電磁爐也是要挑一下
我自己是買飛利浦的 還蠻好用的 烤箱或電鍋都可以阿
靠電鍋就可以煮很多東西了 IH(電磁爐)應該不錯
不過只能用鐵的材質導熱才好
大賣場好像一千有找
不然用小電鍋來滷東西也很好
其實自己住外面
煮給自己吃很麻煩又很累
看有沒有朋友可以一起開伙的也不錯
大家分擔一點菜錢
菜色花樣也多
何樂不為
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