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(花蓮)花蓮越南異國料理‧蘭芳廚房
花蓮越南料理‧複合式餐飲經營蘭芳廚房位於花蓮市中興路上，於２０１１年創立。
主廚裴玉蘭嫁來台灣十餘年，經過長達八年的籌備期，終於開設此間店面；並結合丈夫黃先生的按摩師職業，一樓提供各式道地越南餐點，二樓設為按摩工作室，走向複合式經營概念。
越南恐龍蛋‧國宴餐點饗宴
恐龍蛋，使用糯米炸成的一道料理，外觀為籃球般大小的空心圓球，稱得上是越南國宴的經典菜色。主廚裴玉蘭歷經每月三次的越南、台灣兩地來回，以及長達一個多月的拜師請藝，終於將傳統手藝學成歸國！
■營業時間 中餐１１：００～１４：００
晚餐１７：００～２０：００
※每週一為公休日
■預約專線 ０３－８２４２９７９
■美味推薦
◎河粉湯類
‧牛肉河粉 ‧牛肉丸河粉 ‧牛肉＋牛肉丸河粉
‧海鮮河粉 ‧蝦醬鮮蝦米線
◎炒類
‧牛肉炒河粉 ‧豬肉炒河粉 ‧雞肉炒河粉
‧炒牛肉拌米線 ‧炒豬肉拌米線 ‧炒雞肉拌米線
‧越式茄醬肉末河粉 ‧越式茄醬肉末拉麵 ‧松子炒飯
‧腸粉
◎套餐類
‧烤肉飯 ‧牛肉蓋飯
◎小菜
‧炸春捲 ‧生菜捲 ‧涼拌木瓜絲
‧燙青菜 ‧台式蒜泥松阪豬 ‧台式滷菜（三合一）
◎點餐類（白飯免費）
‧樹子蒸鱸魚 ‧檸檬蒸鱸魚 ‧恐龍蛋＋烤松阪豬（需預定）
‧酥脆玉中卷（需預定）‧香茅三杯雞（需預定） ‧椰子蝦（需預定）
‧炒青菜 ‧月亮蝦餅（大／小 ） ‧炒牛肉（大／小）
‧炒牛肉 ‧牛肉咖哩三角（大／小）
◎湯類
‧牛肉丸湯（大／小） ‧鮮蝦酸辣湯（大／小）
‧蛋花湯 ‧蛤蜊湯
◎飲品類
‧醃檸檬（杯／壺） ‧滴水咖啡（冰／熱） ‧鮮水果優格
‧冰優格 ‧牛奶果凍 ‧金桔Ｌｉｐｔｏｎ茶（杯／壺）
‧冰咖啡、熱咖啡、紅茶
■全家福套餐系列
◎１０００元合菜（適合４人享用）
內容：檸檬魚或樹子鱸魚、香茅三杯雞、青菜、蝦餅（小）、牛肉丸湯
◎１５００元合菜（適合６人享用）
內容：檸檬魚或樹子鱸魚、香茅三杯雞、青菜、生菜捲、牛肉咖哩三餃、酸辣干貝［日本帆立貝］、鮮蝦酸辣湯
※以上１０００～１５００合菜附一盅白飯。
◎２５００元合菜（適合８人享用）
內容：檸檬魚或樹子鱸魚、青菜、牛肉包生菜、烤豬小排、月亮蝦餅（大）或酸辣白蝦（二擇一）、
酸辣干貝（大）［日本帆立貝］、涼拌海鮮、牛肉丸湯
◎３０００元合菜（適合８～１０人享用）
內容：檸檬魚或樹子鱸魚、青菜、牛肉包生菜、酸辣干貝、涼拌海鮮、椰子蝦、越式鹽巴烤雞、牛肉丸湯
※以上２５００～３０００合菜附一盅白飯
■提前一天預訂
‧恐龍蛋 ‧牛肉包生菜 ‧涼拌海鮮（豪華版）
‧椰子蝦 ‧越式鹽巴烤雞
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 恐龍蛋 之前看美食節目 介紹後就很想嚐嚐
下次去花蓮 列入必去美食之一阿 那顆球好像小當家裡面的鍋巴料理 那蝦子正點~~好好喔 下次也去吃看看 感覺相當好吃，謝謝分享:D<br><br><br><br><br><div></div> 好像真的不錯吃~有機會想過去嚐嚐!!
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