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標題: 這三瓶酒哪瓶比較好喝 ? 有人能分享心得嗎 ? [打印本頁]
作者: 教授之王 時間: 2017-12-13 07:52 PM 標題: 這三瓶酒哪瓶比較好喝 ? 有人能分享心得嗎 ?
本帖最後由 教授之王 於 2017-12-31 05:21 PM 編輯
106年12月30日紅酒品飲~3瓶皆是2014年~3瓶皆是法國BOURGOGNE地區級別AOC~3瓶皆是100%黑皮諾~3瓶台灣都買的到~3瓶產區都在附近。
下圖左:杜特諾丁Domain Doudet Naudin,紅酒堡有賣,建議官方售價約1200~1400元上下,圓潤滑順的口感。
下圖中:路易 佳鐸Louis Jadot,iCheers網站上購得,官方售價約900~1100元,口感多變細緻,有玫瑰花朵的味道,帶酸。
下圖右:Joseph Drouhin約瑟夫杜亨,長榮桂冠有賣,官方售價約750~1200元上下,有草莓味道,單寧平淡。
每瓶都有擁護者,五位品飲+盲飲結論好喝程度排列如下供參:
A男:左>中>右,不常喝紅酒。
B女:中>左>右,有喝紅酒。
C我:右>中>左,很常喝紅酒。
D男:左>中>右,有喝酒。
E男:完全喝不出來差異。
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作者: staygreen 時間: 2017-12-14 02:19 AM
沒喝過
不過中間的Louis Jadot算是有名的大眾牌
你可以以這瓶為標準,來看看另兩瓶如何
作者: yangtodo 時間: 2017-12-15 11:37 PM
我也想知道大大的建議為何??
作者: MB0007 時間: 2017-12-17 09:18 PM
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作者: buddy_ma 時間: 2017-12-18 09:20 AM
除了左邊那瓶沒喝過外其他都不錯
2014也是薄艮地的好年份
開瓶後放個10分鐘香氣就出來了
真的是很棒
作者: 教授之王 時間: 2017-12-18 03:23 PM
buddy_ma 發表於 2017-12-18 09:20 AM
除了左邊那瓶沒喝過外其他都不錯
2014也是薄艮地的好年份
開瓶後放個10分鐘香氣就出來了
2014的年份很好,之後我一次開三瓶喝,然後在開一瓶智利2014的montes。
作者: david1david24 時間: 2018-1-7 10:43 PM
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作者: 教授之王 時間: 2018-1-9 09:25 PM
本帖最後由 教授之王 於 2018-1-9 09:25 PM 編輯
david1david24 發表於 2018-1-7 10:43 PM
最右這瓶我有買到
真的是很好入口沒有負擔輕盈又讓人跳舞
紅色果漿莓果酸甜表露無遺 ...
約瑟夫杜亨,這瓶酒不錯,我很喜歡~在長榮桂冠買的
作者: atnight 時間: 2018-2-5 05:13 PM
看前輩盲測結果,佳鐸就是真的在中間xd
感謝分享酒評~
作者: 教授之王 時間: 2018-2-8 12:54 PM
atnight 發表於 2018-2-5 05:13 PM
看前輩盲測結果,佳鐸就是真的在中間xd
感謝分享酒評~
~我算是新手,雖然佳鐸是中間值,但是我買它買超多
作者: yellow黃 時間: 2018-2-13 12:04 AM
照理說Drouhin品質會比較好,再來應該會是Jadot,要喝Bourgogne除了Leroy我都不會喝,喝一級(一般以1er Cru或Premier Cru在酒標上表示)以上比較有保證,Bourgogne很容易有雷貨,但像是樓主PO的這三瓶的Drouhin、Jadot應該都是不錯的選擇
作者: 教授之王 時間: 2018-2-14 11:51 AM
yellow黃 發表於 2018-2-13 12:04 AM
照理說Drouhin品質會比較好,再來應該會是Jadot,要喝Bourgogne除了Leroy我都不會喝,喝一級(一般以1er Cru ...
Leroy 樂華酒莊,有沒有推薦哪一個產地~或是哪一個園~或是哪一塊地 ?
作者: 教授之王 時間: 2018-2-14 11:56 AM
教授之王 發表於 2018-2-14 11:51 AM
Leroy 樂華酒莊,有沒有推薦哪一個產地~或是哪一個園~或是哪一塊地 ?
以後我都會盡量買樂華,一級園以上都要上萬,我會盡量嘗試
作者: operate321 時間: 2018-2-16 05:01 PM
也必須看年份啦, 不過個人比較喜歡中間的.
作者: yellow黃 時間: 2018-3-5 05:41 PM
教授之王 發表於 2018-2-14 11:56 AM
以後我都會盡量買樂華,一級園以上都要上萬,我會盡量嘗試
我是針對Bourgogne來說,村莊級或以上有很多好選擇,樂花當然好,但是不一定喝得起也不一定要喝樂花
作者: me161919 時間: 2018-3-7 12:10 AM
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作者: 教授之王 時間: 2018-3-7 12:59 PM
me161919 發表於 2018-3-7 12:10 AM
我喝過左中2瓶,我覺得中間那瓶的味道比較不酸,比較合我的口味。
不過我老公說左邊那瓶,味道比較濃厚耶 ...
紅酒年份有些差異保存方式也是,但是中間的那一瓶有顯著的香味。
作者: metalkvn 時間: 2018-4-9 12:04 AM
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作者: MB0007 時間: 2018-4-24 04:10 PM
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