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第29話 突破困局

    會場中心,其他的參賽者也在緊張地看著評委席。

    如果連甲山鐵次也不能過3o分,那麼B組很可能創下秋季選拔賽開賽以來,最低分數,

    而作為當事人,甲山鐵次更是異常緊張。先褒后貶是這些評委的一貫伎倆,在分數沒有出現之前,誰也猜不透他們的想法。

    “下面請評委老師亮分。”片桐苑子提醒評委。
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第30話 麻美的反擊

五位評委老師看著端上來的菜品,是一盤熱騰騰的雞肉,濃郁的醬汁淋灑在雞肉的表面,看起來香濃可口,雞肉的上方,散落著被切碎的蔥白。?

雖然評委們還沒有吃進嘴里,雞肉的美味依然鑽進了鼻孔。

五個評委忍不住咽了一口唾液,在不斷冒出香味的雞肉面前,評委們差點把控不住自己的情緒,想要一口吞下雞肉。
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第31章 得意的久我

a組。

計分板上出現了9o分。

明明之前都是三四十分,突然出現了一個9o分,還真是讓人有些難以接受。

白木椎名用餐巾擦了擦嘴唇,臉色緋紅,這道料理竟然帶給了她這麼强烈的衝擊。

而做出這道料理的廚師就站在她的面前,一個小矮子,聽主持人說,這個人好像叫久我照紀。

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第32章 不完美的甜食

草莓的甜酸、哈蜜罐的甘甜、開心果的香脆、獼猴桃的爽口……

這種甜美而又柔軟的感覺,深深地抓住了每個人的味蕾。?

“蛋塔松軟可口,在蛋皮之中更是透露出了一種奶油的香味,而這種奶香,是來自于塔皮本身,也就是說,你在制作面團的時候,往里面添加了奶油。雖然后來為了讓味道更加可口,你又添加了泡奶油,但泡奶油更多的是混合奶油餡。對了,說到奶油餡,我想問一句,你添加了君度酒吧?”
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第33話 不滿的睿山

不同?

其他評委也立刻有了興趣,到底是什麼樣的拉面,會讓白木椎名感到新鮮呢?

香田茂之進也將面條送入口中,香嫩、潤滑,每一根面條都極具彈性,與韓式拉面有極大的不同。

泡菜的酸味激活了鮮嫩多汁的肥牛肉,香濃的汁液逸出之后,快地在口中蔓延,就像在他的口中,有一群小人,拿著名為美味的長劍,反復戳中他的味蕾,大量的唾液席卷著拉面和牛肉,吞進肚子里。
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第34話 各自為戰(一)

B組審查階段也在緊張的進行,但是始終沒有人能過麻美的82分。

“不會吧?B會場的最高分不可能只有82分吧?”

“等等……紀之國寧寧還沒上場,她的料理會許會更好?”

“對啊,我們學校的學生怎麼可能只拿這點儿分數?一定還有其他的人的。”

雖是這樣說,但說話的人也是臉色緊張,因為包括紀之國寧寧在內,所剩下的人也只剩下六七個人,如果所有的希望寄托在紀之國寧寧的身上,可能希望越大,失望越大。
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第35話 各自為戰(二)

羅勒是一種藥食兩用的植物,種類有很多,比如檸檬羅勒、青檸羅勒、肉桂羅勒……不同的羅勒,味道迥異,甚至有的羅勒的味道是樟腦味,比如聖羅勒,一般情況下,這樣的羅勒並不適用于廚房。

而阿布索倫在這里使用的是甜羅勒,是一種混合了丁香、肉桂、黃樟、茴香、柑橘和薄荷風味的香菜。經過咀嚼之后,復雜的風味混合在一起,給食客帶來的衝擊根本無法想像。
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第36話 各自為戰(三)

在會場的中心,阿布索倫摸著下巴,嘴角露出耐人尋味的笑容,而紀之國寧寧的臉卻比較僵硬。

果然,一色慧才是自己最大的敵人,唔……當然,旁邊這個二貨也不能忽視。

紀之國寧寧兩只手扶了扶眼鏡框,看向一色慧的目光卻越堅定。

大村英樹長出一口氣,身上的衣服被汗水浸透,但是從表情看,卻得到了極大的滿足。
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第37話 各自為戰(四)

“難怪……”赤井富江摸著下巴,緩緩地說道。

檸檬汁雖然本身酸味比較濃,但在這股酸味之中,有一種淡淡的苦澀和清香,又能除去牛肉的腥味,除此之外,其本身的蛋白分解酶又能幫助消化,增加人們得到食欲,是一種出色的調味品。

“在面湯之中還有一股濃濃的海鮮味,難道是在高湯中加入了魚……不過,這種味道又比魚高湯更濃郁,入口之后,依然留香持久。”杉野明喃喃自語,整個人卻已經陷入到美味的牛肉面之中。
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第38話 女王

a組的比賽也進入了尾聲,在會場上方的顯示屏上,第一名依然是久我照紀和睿山枝津也。

“看來,他們就是a組的最高分了。”

“是啊,9o分是不低,就是第三四名才七十多分,有點太少了吧?”

“不是還有四五個人嗎?”

“那你覺得這里面會有比久我照紀和睿山枝津也還要厲害的人嗎?”
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第39話 別樣的煎餃

白木椎名輕咳了一聲,卻在寂靜的會場里,顯得格外響亮。

“我知道諸位很好奇,我們為什麼會給出這麼高的分數。事實上除了我之外,其他人都扣了一分。當從我的角度而言,這是一道近乎完美的甜點。

“這道料理很有新意,將意面和蛋糕結合在一起,口感更是奇佳。蛋糕松軟,就像是泡沫一樣,入口即化。這是因為蛋清在經過劇烈的攪拌之后,會非常容易膨化。這位同學在制作料理的時候,將蛋清和蛋黃分開處理,使蛋糕非常蓬松。
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第40話 落幕

“竟然想到了將鐵板燒和煎餃結合,這位同學,你的思維很開闊啊。”

“煎餃本來就是利用平底鍋來煎制,而鐵板本身也有一些平底鍋的特點,所以我覺想到了,能否將它們結合起來。而且鐵板還有一個優點,就是它可以讓煎餃一直保持在一個非常高的溫度。煎餃這樣的食物,對溫度的要求比較高。一旦溫度降了下來,它的味道也會隨之變化很多。”鄭軻解釋說。
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第41話 晚會

“a組,進入正賽的人是凱瑟琳、鄭軻、久我和睿山;B組進入四强的同學是阿布索倫、一色慧、紀之國寧寧和楠連太郎。比賽在兩周之后進行,雙方以及對決的主題,會在第一回合前一天通知各位。所以,請你們在這一段時間,做好充足的准備。”

木久知園果面帶微笑,對著剛剛返回極星寮的鄭軻一行人說道。

“還有一個月啊……”久我照紀撓了撓頭,“鄭軻君、一色君,到了正賽,我一定要打敗你們。還有你們兄妹倆。”
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第42話 搬家

“拜托,鄭軻。我明天要去和一色君做一件非常重要的事,能麻煩你在明天幫我和妹妹搬家嗎?”阿布索倫雙手合十,哀求著說。

因為要參加秋季賽預選賽的緣故,雖然學校已經為阿布索倫兄妹准備好了房子,但卻一直沒有機會搬過去。

秋季選拔賽剛剛結束,校方就過來通知阿布索倫,明天會派卡車過來,為兄妹兩人搬家,但阿布索倫卻要和一色慧前往hoB。
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第43話 正賽開始

與薙切繪里奈的第二次見面也是不歡而散。

鄭軻倒是沒想這麼多,離正賽開賽還有兩個星期,他趁著這個時間,繼續前往春芳園打工,想要再淘些料理秘籍,沒想到卻遇到久我照紀。

“聽說你一個暑假都在這儿?”久我照紀問。

“是啊,但也免費打了一個多月的工。”鄭軻如是說。

“你吃我姐的,住我姐的,竟然還說免費?怎麼和久我照紀這小子說一樣的話?”宣樺不滿意地說。
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