查看完整版本: 開瓶沒有喝完的紅酒
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chlwm 發表於 2016-9-9 11:00 PM

violet512926 發表於 2016-9-5 08:38 AM static/image/common/back.gif
請問那個真空瓶塞 哪裡買的到 網拍有嗎 大概多少錢一個呢 謝謝

不好意思 有點時間了  網拍應該有  當初是在酒專店裡買的<div></div>

daniel_jye 發表於 2016-9-20 03:34 PM

塞回去, 冰起來                 {:31:}

殺手kirk 發表於 2016-9-23 11:49 AM

紅酒放冰箱會降低濃度是什麼意思?

總之,開瓶沒喝完不放冰箱可能會壞掉,基本上沒有第二種選擇。

pcoolchen 發表於 2016-9-25 11:30 PM

瓶口封好放冰箱,或是放到別人的肚子裡

clickzhu 發表於 2016-9-28 08:57 PM

一定要密封好,放在冰箱里,即便這樣保存時間也不要超過一天,我有一次沒有密封好放在冰箱里,第二天喝的時候就非常難喝了<br><br><br><br><br><div></div>

barrierh 發表於 2017-6-13 03:40 PM

軟木塞放回去,再放到冰箱裡,其實我是喝不出來差別在哪?哈,所以都這樣做

ptt66666 發表於 2017-6-17 09:12 PM

建議如果沒喝完一定要蓋上然後放到冰箱裡冰起來保鮮,不然容易變質

0915207588 發表於 2017-6-30 07:55 AM

我也是只買便宜的紅酒喝  所以也只是開瓶後沒喝完放冰箱 感謝:lol

tenglihao 發表於 2017-7-2 09:22 AM

兩天沒問題, 三天一般沒在品紅酒的人也喝不出來的...

zr343 發表於 2017-7-14 05:34 PM

冰箱冷藏一星期,喝不完我燉牛肉,還不錯<br><br><br><br><br><div></div>

Lookkwok 發表於 2017-7-19 05:06 PM

可以把軟木塞打回去... 可以放到一兩天...
或者可以在酒鋪買真空塞... 一個像塑膠的膠塞... 蓋好放常溫...
不建議放回雪櫃或冰箱

殺手kirk 發表於 2017-8-6 03:40 PM

紅酒濃度比較低(15%以下),沒喝完需冰冰箱保存(除非是赤玉之類已加入大量糖類的再製酒)。

若風味改變覺得不好喝可試著做成Sangria。

garose 發表於 2017-8-23 11:56 PM

放冰箱,減少接觸高溫和空氣,不過最好還是一次喝完

精蟲噴不完 發表於 2017-8-30 12:44 AM

最好是喝完吧
不然你把剩下的拿去做料理阿  哈哈

cashbook65 發表於 2017-10-17 11:51 PM

3天內喝完最佳, 不然味道會走掉,就直接拿來料理用<br><br><br><br><br><div></div>
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