1. 我對最愛吃的火鍋之描述與心得：
個人非常喜歡海鮮鍋，湯底都是買包回來煮的，自己搭配的食材有蛤蜊、蝦子、豆腐、魚肉
香菇、高麗菜、玉米，蛋餃、魚餃，其他像是龍蝦、干貝等比較貴的就只有偶爾買買。
醬料搭配我喜歡用沙茶+生蛋，我通常是直接吃料不配主食，吸引我的地方就是清澈的湯頭
而且魚湯通常不會膩，不過說真的自己覺得好吃才是最重要。
2. 對今年冬天的看法：
對於今年的冬天似乎很晚來，而且也不會很冷，相比前幾次的冬天來說，以前真的要穿長袖
外套，最近出門也就穿短袖偶爾長袖，記得之前有一年冷到會下雪那時候，到新竹去學東西
真的冷到心裡那種感覺，加上新竹風又大，尤其做東西又是在戶外，呼吸都會覺得痛的那種。
3. 想對新版主或是全體版主說的話：
最近剛加入還不是很熟悉各個版主的情況，如果有要說的話就是~~
新年快樂!! 祝福各位在新一年的開始，都能萬事如意。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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1. 我對最愛吃的火鍋之描述與心得(至少20字)：我最喜歡的火鍋是藥膳類型的，尤其是四物或藥燉的那一種，但是最好不要加太多紅棗那一類的東西，因為不太想要吃啊(但不吃又好浪費的吃貨心態)，其實如果料夠好湯頭也不錯的時候，就不太想要吃飯或加配料，不過一般來說是白飯派的，極少時會換成冬粉或麵，醬料的話則是喜歡沙茶醬以及台灣傳統—撒滿蔥花~~~~~不過藥膳類型的鍋真的很看人，因為不愛藥膳味的真的打死不能接受，喜歡的人就會很喜歡。
2. 對今年冬天的看法(至少20字)：今年冬天好不冷啊!!!!去年因為合歡山下雪，雪融了之後，導致鎮上的溫度極其低，所以買了一件登山的羽絨衣，超級保暖。但是今年穿就變得很熱，前幾天我還開了電風扇(是有多怕熱XD)，有時候還會穿短袖短褲趴趴走。今年也還沒有冷到我會顫抖的程度，不過這樣的溫度真的很適合躲在被窩裡面，而且不會太冷也不會太熱，好想每天都睡到中午~不過到過年的時候都還有可能會變冷，大家還是要小心保暖!
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3. 想對新版主或是全體版主說的話(可略)： 感謝所有版主!今年也要多指教了!辛苦了~也希望今年也有很多活動可以參加、交流互動{:45:}...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
1. 我對最愛吃的火鍋之描述與心得(至少20字)：
肉肉肉，天氣一冷就會想吃肉呢(?)
但放太多肉的話湯又會變得很油膩，而且只吃肉可能會便秘
前陣子和指導教授聚餐吃了起士鍋，才發現自己果然還是比較習慣清湯或昆布湯然後另外沾沙茶或加醋醬油
2. 對今年冬天的看法(至少20字)：
要來不來的感覺，但一來馬上就從短袖變成包兩三層
菲律賓那邊現在又形成新的颱風，雖然應該是不會上來，但如果發生萬一中的萬一可能就會很high了...
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3. 想對新版主或是全體版主說的話(可略)：
新年快樂，最近天氣變比較冷，早上比較難爬起來，要注意多保暖和多設幾個鬧鐘(?)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
本帖最後由 hp120 於 2019-1-23 09:22 AM 編輯
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[*]1. 我對最愛吃的火鍋之描述與心得(至少20字)：
1.冬天吃火鍋習慣變成一種文化.個人偏愛蔬食養身鍋.
湯底: 豆漿或鮮奶
食材: 應時的蔬菜如高麗菜.茼蒿.還有芋頭,各種菇類.以及市場素料豆類製品.加上粉絲.
醬料: 沙茶.味增.
推薦蔬食火鍋 主要是食材均來自大自然.對身體沒負擔.不用擔心非洲豬瘟感染.也不怕膽固醇過高.體重增加.能享受冬天暖呼呼的蔬食火鍋.可以過個健康的冬天....<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
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1. 我對最愛吃的火鍋之描述與心得(至少20字)：
我自己特別喜歡養身鍋，吃起來有些當歸跟枸杞的香氣，吃起來也比較清爽一些
2. 對今年冬天的看法(至少20字)：
今年冬天真的是特別熱，就算冷也只是像秋天的氣息，前陣子去賞了梅花真的是賞"沒"花阿，天氣忽冷忽熱，花期都打亂了
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3. 想對新版主或是全體版主說的話(可略)：再2周就過年了，大家加加油快樂過新年...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>